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Excelente
Genmai Miso De Arroz Integral 400g - Mimasa
Miso de soja y arroz integral fermentado de forma tradicional. Perfecto para sopas, caldos, patés y aliños con todo el sabor umami. 400 g.
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Información del producto
El genmai miso de Mimasa es una pasta fermentada de soja y arroz integral, imprescindible en la cocina japonesa y macrobiótica.
¿Qué es?
Tiene un sabor intenso y ligeramente dulce. Se usa para preparar la clásica sopa de miso y también para dar sabor a caldos, legumbres, cereales, patés y salsas.
Características
- Soja no transgénica y arroz integral
- Fermentación tradicional
- Envase de 400 g
Ingredientes
Soja no transgénica 60,86%, arroz integral 26,08%, sal marina 11,30%, agua 1,74% y semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,02%. Contiene soja.
Modo de empleo
Diluir una cucharadita por ración con el fuego apagado, sin dejar que hierva. No hace falta añadir sal. Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
234089
Ficha técnica
| ean13 | 8436032151380 |
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