Raro pero, a la vez delicioso.
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Excelente
Umeboshi Natural 250g
(4 opiniones)
Umeboshi Natural de Mimasa son ciruelas ume enteras encurtidas en sal marina con zumo de shiso, según la tradición japonesa. Tienen un sabor ácido y salado muy marcado. Puedes comerlas tal cual durante las comidas, desmenuzarlas sobre el arroz o las verduras, o dejarlas en remojo para usar su jugo como aliño. Envase de 250 g.
12,03 €
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Información del producto
La umeboshi es una ciruela ume (Prunus mume) que se fermenta y encurte en sal, un condimento clásico de la cocina japonesa. Mimasa la presenta en unidades enteras y en su forma básica, solo con sal marina y zumo de shiso, la hoja que le da su color rojizo. Su sabor es ácido y muy salado, por lo que se usa en pequeñas cantidades.
Características
- Formato: ciruelas umeboshi enteras
- Contenido: 250 g
- Ingredientes: ciruela ume, sal marina y zumo de shiso
- Sabor: ácido y salado
- Apto para: dieta vegetariana
Modo de empleo
No hace falta lavarlas antes de comerlas. Tómalas durante las comidas, masticándolas despacio, o desmenúzalas y mézclalas con arroz, cereales o verduras. Para obtener un aliño, déjalas unas horas en remojo en un poco de agua y usa ese jugo sobre cereales y verduras.
Ingredientes
Ciruela ume (72,6 %), sal marina (17 %), zumo de shiso (10,4 %).
Advertencias
- Tiene un contenido muy alto de sal: tómala con moderación, sobre todo si sigues una dieta baja en sodio o tienes la tensión alta.
- Las ciruelas pueden contener hueso: mastícalas con cuidado.
- Una vez abierto, conserva el envase cerrado en un lugar fresco.
- Consulta en el envase la información nutricional y de alérgenos.
Preguntas frecuentes
¿Hay que lavar las umeboshi antes de comerlas?
No. Se comen tal cual; su punto ácido y salado forma parte del producto.
¿Cuántas se toman?
Es un condimento muy salado, así que basta con una ciruela o un trozo para acompañar un plato de arroz o verduras.
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Ficha técnica
| Formato | 250G |
| Unidades Amazon | 250 |
| Tipo de unidad Amazon | gramo |
| ean13 | 8436032151427 |
Opiniones del producto
Sabor único
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Características
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Calidad y utilidad
Buena calidad. Útil para macrobiótica.
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Encanto total
A mi me gusta, me fascina mucho.
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Esencial y saludable
Muy bueno y esencial para el cuerpo
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