EDULCORANTES LIQUIDOS
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Preguntas frecuentes
Algunos edulcorantes líquidos pueden utilizarse en recetas que requieren calor, como hornear o cocinar, pero es importante revisar las especificaciones del producto, para asegurar que resista altas temperaturas.
Muchos edulcorantes líquidos naturales, como la stevia, tienen un sabor muy parecido al del azúcar, aunque algunos pueden presentar un ligero regusto. Probar diferentes opciones puede ayudarte a encontrar el que mejor se ajuste a tus preferencias.
La cantidad de edulcorante líquido necesaria varía según el producto. Generalmente, los edulcorantes líquidos son más concentrados que el azúcar, por lo que se necesita una menor cantidad para lograr el mismo nivel de dulzor.
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