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Alga Kombu Bio 100g
(59 opiniones)
El Alga Kombu Bio 100g es un superalimento marino, 100% orgánico y natural, recolectado de manera sostenible. Rico en yodo, fibra, proteínas y minerales, es ideal para una dieta equilibrada y saludable. Su sabor umami realza los platos, siendo perfecto para sopas, guisos o ensaladas. Además, su uso facilita la digestión de legumbres y cereales. Este alga es un aliado para el sistema inmunológico y la salud cardiovascular. Sin gluten, apto para veganos y sin aditivos artificiales. Consume Alga Kombu Bio y aporta a tu organismo un extra de nutrientes esenciales de manera natural y sostenible.
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Información del producto
De gran tamaño y color pardo, vive a una profundidad media de 12 m. Especialmente rica en ácido algínico, de consistencia carnosa, se usa en la cocina para dar sabor o como una verdura más. Su ácido glutámico reblandece las legumbres. Produce un efecto saciante y es rica en minerales, especialmente calcio y magnesio.
Modo de empleo:
Horno: Hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas
Cocinada: 20 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (Lentejas, garbanzos, etc)
Limpiar si hay restos de conchas
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Horno: Hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas
Cocinada: 20 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (Lentejas, garbanzos, etc)
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104013
Ficha técnica
| Formato | 100G |
| Biologico | SI |
| Vegano | SI |
| ean13 | 8437002393021 |
Opiniones del producto
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me encantan estas algas Kombu del norte de España, son buenísimos
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Siempre tengo estas algas en mi despensa. Alimento indispensable para nuestra salud
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Las utilizo cuando me acuerdo ya que hay que ponerlas a remojo antes de cocinarlas con legumbres.
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Está bien por su contenido en nutrición.
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Bien empaquetado y como se describe
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