La mejor sal marina natural que he probado.
Sal marina gruesa gris de Guérande, en la Bretaña francesa, recolectada a mano por los paludiers con el rastrillo tradicional. Es una sal natural, sin aditivos ni refinar, con IGP de Guérande y escurrida al sol tras la cosecha. Perfecta para cocer verduras, salar el agua de la pasta o hacer costras de sal.
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Esta sal gruesa gris procede de las salinas de Guérande, en la Bretaña francesa. Los paludiers la recogen a mano con el «las», un gran rastrillo de madera, y después la dejan escurrir al sol. No se refina ni se le añade nada, por eso conserva su color gris natural. Cumple el pliego de condiciones de la IGP sal de Guérande.
Úsala como cualquier sal gruesa: añade un puñado al agua de cocción de verduras, pasta o arroz, o úsala para hacer pescados y carnes a la sal. Si quieres usarla en la mesa, muélela en un molinillo apto para sal húmeda, porque la sal gris conserva algo de humedad natural.
Sal marina gris gruesa de Guérande.
Porque se recolecta sobre el fondo de arcilla de las salinas y no se lava ni se refina, así que conserva su color natural.
Sí, pero mejor en uno de cerámica o pensado para sal húmeda, porque es una sal sin secar artificialmente.
| Formato | 1KG |
| Unidades Amazon | 1000 |
| Tipo de unidad Amazon | gramo |
| ean13 | 3305041000505 |
La mejor sal marina natural que he probado.
Me encanta, algo cara pero excelente calidad.
Muy rica en oligoelementos, buen precio, años usándola.
Perfecta para nuestras comidas diarias, excelente calidad.
Mantiene minerales, no esta procesada, excelente.
Es buenisima, da un toque especial, nos encanta, muy sana.
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Sal Gruesa Gris Bretaña 1kg
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