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Ajo Negro Pelado Bio 50g

Ajo Negro Pelado Bio 50g

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El ajo negro es un tipo de ajo sometido a un proceso de fermentación aumentando asombrosamente sus componentes beneficiosos. Este proceso se produce de manera totalmente natural, sin aditivos ni conservantes.
Se considera un superalimento pues su poder antioxidante es de lo más potentes que se conocen. Ayuda a combatir enfermedades, a la eliminación de radicales libres.

Posee numerosas propiedades beneficiosas: gran antioxidante, refuerza el sistema inmunológico, aporta gran cantidad de energía.

El ajo negro es muy apreciado en la cocina internacional, para la elaboración de platos cotidianos, como pasta, arroces, ensaladas, aliños, vinagretas, carnes y/o pescados. Su sabor dulce con ligeros toques de bálsamo y regaliz se relacionan con el sabor umami. Su textura firme y blanda hacen de este producto un delicioso snack.
El proceso de elaboración del ajo negro potencia las propiedades beneficiosas del ajo, eliminando el picor y evitando el mal aliento del ajo fresco.

Ingredientes:
Ajo 100% de cultivo ecológico, fermentado.
FORMATO
50G
SIN LACTOSA
SI
SIN GLUTEN
SI
SIN AZUCAR
SI
BIOLOGICO
SI
VEGANO
SI
304426
4 Artículos
Nuevo
2020-07-20
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