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Umeboshi Natural 1kg - Mimasa
Ciruelas umeboshi enteras fermentadas con sal marina y jugo de shiso, al estilo tradicional japonés. Formato ahorro de 1 kg.
45,00 €
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Información del producto
Las umeboshi de Mimasa son ciruelas japonesas fermentadas, uno de los alimentos más apreciados de la cocina macrobiótica.
¿Qué es?
Son ciruelas umé fermentadas con sal marina y jugo de hoja de shiso, que les da su color rojizo. Tienen un sabor ácido y salado muy característico y se usan como condimento o tomadas tal cual.
Características
- Ciruelas enteras
- Fermentación tradicional
- Tarrina de 1 kg
Ingredientes
Ciruela umé 72,6%, sal marina 17% y jugo de shiso 10,4%.
Modo de empleo
Tomar directamente, masticando despacio, o desmenuzadas con arroz, verduras o aliños. No hace falta lavarlas.
234092
Ficha técnica
| ean13 | 8436032151410 |
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