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Hatcho Miso Bio 300g

Hatcho Miso Bio de La Finestra sul Cielo es una pasta de soja fermentada ecológica, de color oscuro y sabor intenso, en formato de 300 g. Lleva soja, agua, sal y esporas de koji. No está pasteurizada. Añádela al final de la cocción de sopas y caldos, sin hervirla, y ten en cuenta que ya lleva sal.

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Información del producto

Hatcho Miso Bio es una pasta de soja fermentada de La Finestra sul Cielo, de color oscuro y sabor muy intenso. Es un producto ecológico y no pasteurizado, que se utiliza como condimento en la cocina.

Características

  • Formato: pasta de miso, 300 g
  • Ingredientes principales: soja (54,4 %), agua, sal y esporas de koji (Aspergillus oryzae)
  • Certificación: producto ecológico; comprueba el sello en el envase
  • Pasteurización: no pasteurizado
  • Marca: La Finestra sul Cielo

Modo de empleo

Añádelo al final de la cocción, sin dejar que hierva, en sopas, caldos y guisos. Como ya contiene sal, ajusta o reduce la que añadas al plato. También puedes diluir una cucharada en un poco de agua caliente para aliñar verduras cocidas.

Ingredientes

Soja* (54,4 %), agua, sal, esporas de koji (Aspergillus oryzae). *De agricultura ecológica.

Consulta en el envase los alérgenos, las posibles trazas y la información nutricional.

Advertencias

  • Contiene soja. Consulta en el envase la información sobre alérgenos y posibles trazas de gluten.
  • Producto salado: ten en cuenta su contenido en sal en una dieta con control de sodio.
  • Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad. Una vez abierto, guardar en el frigorífico.
  • Al no estar pasteurizado, sigue las indicaciones de conservación del envase.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se añade el miso al plato?

Al final de la cocción y sin hervir, para no perder sus características.

¿Hay que añadir sal?

No hace falta: el miso ya lleva sal, así que conviene probar antes de salar.

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Ficha técnica
Unidades Amazon 300
Tipo de unidad Amazon gramo
ean13 8436545622230
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Preguntas y respuestas

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