Interesante mezcla para pan sin gluten casero.
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Excelente
Mix B Preparado Para Pan 1 kg - Schar
(15 opiniones)
Mix B sin gluten (1 kg) es un preparado sin gluten ni lactosa para elaborar pan casero delicioso. Con ingredientes naturales, garantiza esponjosidad y sabor únicos. Apto para veganos.
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Información del producto
Mix B sin gluten: pan casero y delicioso
Este preparado premium de Schar está diseñado para quienes buscan elaborar pan en casa de manera fácil, saludable y nutritiva.
Con ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, es ideal para cualquier dieta sin gluten, ofreciendo resultados excepcionales en textura y sabor.
Características principales
- Fórmula sin gluten y sin lactosa: ideal para personas con intolerancias alimentarias o dietas especiales.
- Textura esponjosa y versátil: perfecta para elaborar desde pan de molde hasta pizzas.
- Enriquecido para una dieta equilibrada: contiene fibra dietética, hierro y vitamina B1.
- Ingredientes naturales: libre de trigo, aceite de palma y conservantes artificiales.
- Empaque práctico de 1kg: ideal para múltiples recetas caseras.
Ingredientes de Mix B
- Almidón de maíz: base para proporcionar estructura y suavidad al pan.
- Harina de arroz integral y normal: aporta nutrientes esenciales y contribuye a una textura ligera.
- Fibras vegetales (psyllium, bambú): mejoran la textura, elasticidad y capacidad de retención de agua.
- Harina de lentejas: fuente de proteínas y fibra.
- Dextrosa: ayuda en la activación de levaduras para el levado de la masa.
- Espesante (hidroxipropilmetilcelulosa): proporciona estructura a las masas, simulando el efecto del gluten.
- Sal: mejora el sabor y regula el crecimiento de la levadura.
Perfil nutricional (por 100 g)
- Energía: 1461 kJ
- Proteínas: 3,7 g
- Carbohidratos: 77 g (de los cuales azúcares: 4 g)
- Grasas: 1,1 g (saturadas: 0,3 g)
- Fibra dietética: 6,1 g
Usos recomendados
Perfecto para preparar pan de molde, bollos, pizzas, focaccias y panes con frutos secos. Una opción ideal para disfrutar en desayunos, meriendas o cenas saludables.
Sabor y textura
Disfruta de un pan con textura esponjosa y sabor natural que se adapta a todo tipo de recetas.
Información de alérgenos
Este producto no contiene gluten ni lactosa, pero puede contener trazas de soja.
Formato de Mix B
El preparado está disponible en un envase de 1kg, diseñado para conservar su frescura.
Vida útil y almacenamiento
Para mantener la calidad y frescura del producto, guárdalo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y alejado de fuentes de calor o humedad.
¡Descubre el placer de hornear tu propio pan con Mix B sin gluten de Schar!
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Ficha técnica
| Formato | Envase de 1 kg |
| Certificaciones | Sin gluten, sin trigo, sin lactosa, sin leche añadida, sin huevo añadido, sin aceite de palma y sin conservantes. |
| Apto para | Personas con intolerancia al gluten y a la lactosa, adecuado para dietas veganas y vegetarianas. |
| Alérgenos | Puede contener trazas de soja. |
| Información adicional | La masa obtenida con este preparado esponja adecuadamente, garantizando resultados excelentes en las preparaciones. |
| Presentación | Envase de 1 kg. |
| Condiciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Uso recomendado | Ideal para preparar pan de molde, bollos, pizzas, focaccias y panes con frutos secos. |
| Ingredientes | Almidón de maíz, harina de arroz, fibras vegetales (psyllium, bambú), harina de arroz integral (3,8%), harina de lentejas (3,6%), dextrosa, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa sal. |
| Cantidad | 1 kg |
| Contenido de proteínas (por 100 g) | 3,7 g |
| Contenido de carbohidratos (por 100 g) | 77 g, de los cuales 4 g son azúcares. |
| Contenido de grasas (por 100 g) | 1,1 g, de las cuales 0,3 g son saturadas. |
| Valor energético (por 100 g) | 1461 kJ |
| Fibra alimentaria (por 100 g) | 6,1 g |
| ean13 | 8008698004845 |
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Esperanza de buen pan
Aun no lo he usado, espero salga bien.
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Mix perfecto
Excelente mix, precio insuperable, calidad superior.
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Pan perfecto
Hice un pan y quedo delicioso
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Versatilidad en la cocina
Me encanta para recetas, es muy versatil.
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Comodidad conocida
Ya lo conocía, muy cómodo para recetas.
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