Cacao 100% (10-12% Materia Grasa) Bio 250g

Destination Cacao Puro y Ecológico 100% BIO 250g es un ingrediente esencial para los amantes del sabor auténtico del cacao. Este polvo de cacao desgrasado conserva toda la riqueza del cacao crudo, sin azúcares añadidos y con un bajo contenido en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable y de alta calidad tanto para preparar bebidas como para usar en repostería.

Elaborado a partir de granos de cacao procedentes de agricultura ecológica, su sabor potente y generoso aporta profundidad a cualquier receta, desde bizcochos hasta mousses, pasando por toppings, glaseados, brownies y trufas. Este cacao ha sido galardonado por expertos por su equilibrio entre suavidad e intensidad, sin el amargor que suele acompañar al cacao puro.

Propiedades y beneficios

• 100% cacao puro ecológico: sin mezclas, sin azúcares, sin ingredientes innecesarios.
• Bajo en grasa: solo entre un 10% y un 12%, ideal para una cocina ligera pero sabrosa.
• Sabor intenso y aromático: perfecto para dar personalidad a postres, batidos y recetas de repostería.
• Sin azúcares añadidos: se adapta a todo tipo de dietas, incluida la dieta keto o baja en carbohidratos.
• Ecológico y sostenible: procedente de agricultura libre de pesticidas, químicos y aditivos artificiales.
• Fácil de disolver: ideal para bebidas calientes, recetas dulces y preparados con leche vegetal o animal.
• Versatilidad culinaria: adecuado tanto para recetas profesionales como caseras, desde pastelería tradicional hasta cocina vegana.

Un básico para tu cocina saludable

El cacao puro BIO no solo destaca por su calidad, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Todos los granos de cacao utilizados se cultivan respetando el medio ambiente y los ciclos naturales, lo que garantiza un producto limpio, nutritivo y seguro.

Gracias a su textura fina y su aroma profundo, este cacao es imprescindible para quienes buscan una experiencia de sabor intensa y auténtica. Puedes utilizarlo para preparar tu bebida caliente de desayuno, enriquecer masas de bizcocho, decorar postres o potenciar el sabor de un mousse casero. Añadiendo solo una o dos cucharadas por taza, conseguirás un resultado cremoso, intenso y con cuerpo.

Para bebidas aún más consistentes, puedes combinarlo con leche en polvo vegetal o animal, creando una alternativa casera a los cacaos instantáneos industriales.

Ingredientes

Cacao en polvo desgrasado* (contenido de manteca de cacao: 10-12%), corrector de acidez: carbonato de potasio.

(*Procedente de agricultura ecológica)

¿Para quién está indicado?

• Personas que siguen una dieta sin azúcar o baja en carbohidratos.
• Aficionados a la repostería casera que valoran ingredientes ecológicos y puros.
• Veganos y vegetarianos que desean un cacao sin ingredientes de origen animal.
• Consumidores preocupados por la sostenibilidad y la procedencia de los alimentos.
• Amantes del chocolate con paladar exigente.

Formato y modo de empleo

Formato: bolsa de 250 g
Modo de uso:Para bebida: disolver 2-3 cucharadas en un tazón grande de leche o bebida vegetal caliente.
Para repostería: incorporar directamente a masas, mousses, cremas y otras preparaciones según receta.

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.   

Destination - Cacao Puro 100% BIO es ¡más que un simple cacao: es una invitación a disfrutar del sabor real del chocolate, con un perfil aromático intenso y sin artificios. Perfecto para quienes buscan calidad, sostenibilidad y resultados excepcionales en cada receta